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鲁花

山东鲁花集团有限公司

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鲁花

所属公司:山东鲁花集团有限公司

董事长:孙东伟

电话: 400-658-1858

品牌发源地:山东省烟台市

品牌创立时间:2001年

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鲁花

山东鲁花集团有限公司是一家大型的民营企业、中国民族品牌、农业产业化国家重点龙头企业,花生油年生产能力90万吨,葵花仁油生产能力10万吨。现拥有职工10000多人,建立了莱阳鲁花、姜疃鲁花、山东鲁花、周口鲁花、襄阳鲁花、深州鲁花、新沂鲁花、阜新鲁花、常熟鲁花、武汉鲁花、东莞鲁花、内蒙古鲁花、鲁花生物科技、鲁花醋业、鲁花矿泉水、鲁花食品、鲁花种业等23个生产基地。公司的主要产品有鲁花5S压榨一级花生油、剥壳压榨葵花仁油、压榨特香菜籽油、压榨玉米油、坚果调和油、橄榄油、芝麻香油、自然鲜酱油、酿造黑糯米香醋、酿造糯米香醋、料酒、花生制品、粉丝、矿泉水、原装进口葡萄酒、FD食品等系列产品。鲁花2002年获“国家级放心油”荣誉称号;2003年成为“人民大会堂国宴用油”;2004年,被国家公众营养与发展中心授予“营养健康倡导产品”;2005年,鲁花花生油被国家评为“中国名牌”产品。2012年,鲁花集团被国家民政部授予“中华慈善奖”,同年,鲁花5S压榨工艺又荣获“国家科学科技进步奖”。2012年实现销售收入120亿元。

在发展过程中,鲁花始终坚持科技创新和质量兴企战略,将其作为鲁花整体发展战略的重要组成部分。

科技创新战略。公司经过6年的科技攻关,成功地独创了5S纯物理压榨工艺。国家有关部门多次组织专家组对5S压榨工艺进行科技成果论证,结论为该工艺具有明显的五大创新:生产中纯物理压榨避免了高温精炼和化学溶剂对油品的污染;独创了花生、葵花制油的“生香、留香”和“无水化脱磷”技术;VE保鲜、恒温储存技术,保存了成品食用油中的天然营养成分;彻底去除了油品中黄曲霉素。专家组评审认为,鲁花独创的5S纯物理压榨工艺科技含量高,是世界上领先的食用油制造工艺,填补了国内外空白,必将引领我国食用油工艺历史发展的方向。2002年5月28日,食用植物油国家标准审定会专家,参照鲁花的现行标准,对压榨花生油国家标准进行了重新修订。2003年6月,鲁花5S纯物理压榨工艺通过了国家科技成果鉴定。经过5S压榨工艺生产出的新一代“鲁花”牌花生油无论在色泽、气味、滋味及内在质量上,已超过世界名牌产品的各项检验指标。鲁花牌葵花仁油就是通过这一新工艺,将葵花籽剥壳去皮压榨,突破了原来葵花籽带壳浸出的落后做法,填补了国内外葵花油生产的空白,2007年,该工艺荣获了山东省科技进步一等奖;2009年,鲁花以5S压榨工艺为基础研发的浓香葵花仁油技术和“除去黄曲霉素的方法”两项发明荣获国家发明专利。2012年,鲁花“高含油油料加工关键新技术产业化开发及标准化安全生产”荣获国家科学技术进步奖,为提高人类的生命质量做出了新的贡献。

质量兴企战略。鲁花集团创业之初就始终把质量兴企放在首位,提出了“夯实一个大基础—严格产品质量管理,抓住一个大根本—创立企业美好信誉,追求一个大目标—提高人类生命质量”的经营理念,以质量铸造品牌,以品牌引领企业。鲁花从原料选择、质量控制、成品储存等各个环节严格把关,在生产过程中只榨取第一道花生原汁,投巨资引进了世界最先进的黄曲霉检测仪,自主研发了世界领先的去除黄曲霉素的分离装置,使油品更安全更健康;建成了万吨恒温库,确保花生原料一年四季保持新鲜,完整保留了花生的营养成份和内在品质,使产品合格率达到100%,实现“绝不让消费者食用一滴不利于健康的油”的郑重承诺。为了让更多的消费者食用安全健康的花生油,鲁花狠抓市场建设,在全国各地建立了76个销售分公司,成立了5000多人的营销团队,发展了2000多家经销商,形成了覆盖全国的市场营销网络。与此同时,鲁花还加大品牌宣传力度,通过中央电视台等高端媒体,树立鲁花的品牌形象,形成了以品牌拉动市场,以市场带动销售,以销售促进生产的良性循环。现在,鲁花已家喻户晓,享誉大江南北,成为中国花生油第一品牌,中、高档消费者的首选产品。

鲁花的快速发展有力促进了农民增收。随着公司产品销量的扩大,原料收购数量也不断增加,带动山东、河北、河南、江苏、安徽、湖北、辽宁等地发展花生配套基地900万亩,内蒙古油葵配套种植基地150万亩。年收购花生原料230多万吨,油葵原料30万吨,为农民直接创造收入230多亿元,可带动900多万农民增收致富。公司的发展还解决了当地农村富余人员的就业问题,吸纳了5000多名农民到企业务工,年人均收入超过20000元,带动当地及周边地区运输业、餐饮业等第三产业从业人员1万多人。

鲁花集团的发展壮大得到了各级领导的广泛关注。胡锦涛、温家宝、回良玉、刘延东、张高丽、李建国、姜异康等党和国家领导同志先后视察了鲁花,并对鲁花在科技创新、带动农民增收、解决中国油脂短缺方面做出的努力给予了高度肯定。

目前,针对我国油脂对国外进口依赖度逐渐加深的现状,鲁花董事长提出了“一增一减”的战略构想。一增是指在不增加耕地面积的前提下,通过培育推广高产量、高出油率、高油酸的花生良种,让老百姓每亩花生再增产一百公斤,增产后促进农民再增收,推动中国花生产业健康发展;一减是指依靠科技创新利用鲁花独创的5S压榨工艺、生香留香技术,全面保留花生的天然浓香,减少用量,只用习惯用量的1/2便可达到色香味俱全的美食效果。倡导居民“少吃油、吃好油”,以此来减少我国居民食用油的消费量。这一增一减构想的实现,必将大力提高中国花生的单产量,带动贫困地区农民脱贫致富,提高国内食用油自给率,维护中国食用油战略安全。

我们计划在十二五期间,实施多元化食用油发展战略,确保花生油年生产能力100万吨,其它食用油年生产能力100万吨,实现销售收入200亿元,发展花生种植基地1000万亩,为推进花生产业化进程,提高国内食用油自给率做出我们更大的贡献,实现鲁花人“产业报国,惠利民生”的宏伟愿望。


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